高升排骨
高升排骨是喜欢美食的洋洋分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“高升排骨”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的高升排骨。
菜式简介
之所以称为“高升”，它的秘诀就在于调味料，以汤匙为单位，一料酒二生抽三白糖四香醋五清水，份量一步一步地往上升，正红应了那句“步步高升”的好彩头。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺爆
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 排骨500克
- 葱段10克
- 蒜末适量
- 姜末适量
- 辅助料
- 料酒一匙
- 生抽两匙
- 白糖三匙
- 香醋四匙
- 清水5匙
- 油适量
- 老抽一匙
高升排骨的做法步骤
高升排骨做法技巧/窍门/补充说明：
传统的高升排骨调味料用量按菜谱中制作即可。此外，还可以按照自己的口味适当调整，喜欢偏甜口的可以三汤匙香醋加四汤匙糖，喜欢偏酸口的可以三汤匙糖加四汤匙香醋
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