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南瓜派

菜谱编号：313-816

南瓜派是【万妈学厨】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜派”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这次的南瓜派是用煎饼的方式做的下面的饼，更简单，也好吃。

南瓜派主厨：万妈学厨

第三步：面饼放凉的中间时间，南瓜切小片蒸软或者微波炉打熟剁成泥，如果需要细腻口感的就过筛一下，加入奶粉，盐，生粉，糖20g搅拌均匀，加入两个鸡蛋，最后加入奶油搅拌均匀。

第一步：黄油微波炉30秒软化，加牛奶加两个鸡蛋加40g糖搅拌均匀，最后加入低粉搅拌均匀,甜味随自己喜欢。

第四步：烤箱预热上下180度，用盆或者披萨盘装饼，上面慢慢倒入派浆，烤五分钟后转入160度继续烤20-25分钟，注意随时观察哦！

第二步：不粘锅小火预热，锅烫后关火，倒入面浆铺满整个锅底，用余温使成型，如果未成型开小火慢慢煎一下。

南瓜派做法技巧/窍门/补充说明：

用锡盆装饼的时候盆子刷一下油哦！

相关食材：南瓜

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