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蒸鸡蛋咸菜

菜谱编号:313-708
蒸鸡蛋咸菜是【AI·味道】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸鸡蛋咸菜”。
蒸鸡蛋咸菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡蛋咸菜听着好像不搭,但吃起来别有一番韵味,没有听过的、没有尝过的,要不要试一试尝一尝噢。

蒸鸡蛋咸菜主厨:AI·味道

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
咸菜:2勺鸡蛋:2个
辅助料用量
香油:适量温水:约20ML
葱花:适量--

蒸鸡蛋咸菜的做法步骤

  • 第四步:蒸好的鸡蛋咸菜。
  • 第二步:将鸡蛋打散加温水搅匀,泡好的咸菜、葱花加入,倒香油。
  • 第三步:咸菜碗放入蒸锅,大火20分钟就可以了。
  • 第一步:咸菜2勺(腌的芥菜疙瘩切丝也可以),多淘洗几遍,以便很咸。
  • 第五步:可以配着馒头、稀饭吃,不管是晚饭还是早饭都是可以的。
  • 相关食材:鸡蛋

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