【百变面食】零技巧---白菜鸡蛋馅饼
【百变面食】零技巧---白菜鸡蛋馅饼是绿色天使分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“【百变面食】零技巧---白菜鸡蛋馅饼”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【百变面食】零技巧---白菜鸡蛋馅饼。
菜式简介
北方人很喜欢吃馅饼,记得小时候妈妈也经常给我们做各种馅饼,尤其是冬天妈妈会做白菜素馅饼,很好吃,今天我也做一个,没有任何技巧,即使新人你看了也一定会做的馅饼【白菜鸡蛋馅饼】此款馅饼不但制作简单、成本低廉,而且味道鲜美,这里把这个分享给 朋友们,希望大家喜欢!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉120克
- 白菜200克
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 葱姜适量
- 调味料
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量
- 醋适量
【百变面食】零技巧---白菜鸡蛋馅饼的做法步骤
【百变面食】零技巧---白菜鸡蛋馅饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、好吃的馅饼关键是面一定要软一点。还有天冷要热水,天热可以用温水醒发。
2、白菜容易出水放鸡蛋要去水,要是放很多的肉可以去水。
3、烙饼鼓起熟了就马上出锅,烙的过火就会硬了。
答配菜谱:鸡蛋与白菜的做法