精致炖年糕
精致炖年糕是停留哉原点分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“精致炖年糕”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的精致炖年糕。
菜式简介
戳住年糕,一弹,哇,丝都出来了。。。。。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 条糕500克
- 牛肘肉300克
- 牛胃300克
- 萝卜300克
- 胡萝卜200克
- 牛肉100克
- 香菇3个
- 银杏10粒
- 鸡蛋2个
- 松子1大勺
- 辅助料
- 水10杯
- 肉汤1杯
- 葱2小勺
- 蒜1小勺
- 胡椒面少量
- 芝麻1小勺
- 调味料
- 酱油6大勺
- 白糖3大勺
- 香油1小勺