麻辣豆腐
麻辣豆腐是最初的模样20160922分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“麻辣豆腐”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣豆腐。
菜式简介
懒人简易版“麻辣豆腐”麻辣鲜香,挑战味蕾,吃一次够味好几天,太爽了
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐两块
- 辅助料
- 干辣椒适量
- 麻椒粒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 糖适量
- 味精适量
- 盐适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
麻辣豆腐的做法步骤
麻辣豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
我不喜欢豆瓣酱的味道,所以我就一句用生抽,老抽和糖代替了,根据自己喜好可以加豆瓣酱,加在葱姜蒜辣椒和麻椒出味后,放豆瓣酱翻炒片刻,放豆腐然后加热水……后面步骤相同
相关食材:豆腐