清蒸鳕鱼
清蒸鳕鱼是爱生活的馋猫分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“清蒸鳕鱼”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸鳕鱼。
菜式简介
鳕鱼的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素D、B族维及钙、磷，钠等矿物质。它属于高蛋白、高脂肪的深海鱼，含有约73%的单不饱和脂肪酸，是所有鱼类中含胆固醇最低的。常食鳕鱼可以增强骨骼和牙齿、预防糖尿病、预防癌症等。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鳕鱼1块
- 加州葡萄干1小把
- 姜丝少许
- 盐少许
- 辅助料
- 料酒少许
- 蒸鱼酱油1小勺
- 西兰花适量
- 圣女果适量