淡咖喱煮鳕鱼
淡咖喱煮鳕鱼是琴心剑胆分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“淡咖喱煮鳕鱼”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的淡咖喱煮鳕鱼。
菜式简介
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
- 耗时/难易度
- 口味咖喱
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 银鳕鱼两块
- 辅助料
- 洋葱适量
- 青椒一个
- 小番茄适量
- 调味料
- 淡咖喱调料一包
- 盐适量
- 辣椒油适量
- 鸡精 适量适量