咖喱鱼蛋鲜虾面
咖喱鱼蛋鲜虾面是食尚煮易分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“咖喱鱼蛋鲜虾面”制作过程分22个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖喱鱼蛋鲜虾面。
菜式简介
鲜辣十足的一碗面,吃了让人一天精神抖擞。今天这碗面,也让我家的小吃货,边看边流口水O(∩_∩)O,做好拍照片的时候,小家伙不停的催促,妈咪快点拍,我好饿!好有杀伤力的话呀!匆忙拍了两张照片,整盆给端走了~~足足一大碗,肯定吃吃不完,最后三人都吃撑啦。。。
- 耗时/难易度
- 口味咖喱
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 银丝面条100克
- 鲜海虾5个
- 鱼蛋6个
- 豆腐泡3个
- 小唐菜1棵
- 葱1根
- 生姜1片
- 辅助料
- 盐适量
- 油适量
- 咖喱粉1小包
- 鸡粉少许
- 胡椒粉少许
- 白糖少许
咖喱鱼蛋鲜虾面的做法步骤
咖喱鱼蛋鲜虾面做法技巧/窍门/补充说明:
面条煮的时间不可过长,煮开后即可捞起过冷河。这样泡在浓汤汁里还会继续吸收味道,口感也不会棉烂。