彩色芋圆
彩色芋圆是sourcehe分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。“彩色芋圆”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的彩色芋圆。
菜式简介
芋圆,是粤式甜品排行榜最受欢迎之一,芋圆的Q弹、美味,想必大家都会念念不忘。甜品店的食客络绎不绝,常常排队,还很贵。不如自己动手做。还做自己喜欢的多口味,满足嘴馋。
彩色芋圆,让你一次尝试三种口味,紫薯味、紫芋味、南瓜味,不必在甜品店要买三份才能品尝到,况且颜值控的人,看见彩色芋圆,是不是特别喜欢。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 木薯粉300克
- 紫芋60克
- 紫薯60克
- 南瓜60克
- 辅助料
- 白砂糖180克
彩色芋圆的做法步骤
彩色芋圆做法技巧/窍门/补充说明:
1·紫芋、紫薯、南瓜一定要均匀很碎,做出的芋圆才滑;
2·如果夏天吃还可加入龟苓膏、凉粉等。