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牛奶蜜豆芋圆

做菜达人@海之韵美食记
牛奶蜜豆芋圆是海之韵美食记分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“牛奶蜜豆芋圆”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛奶蜜豆芋圆。
牛奶蜜豆芋圆

菜式简介
  芋圆在台湾地区是一道传统的甜点,做芋圆的材料很简单,只需要将芋头蒸熟加入木薯粉,揉成团再切成小块即可。也可以加入紫薯、红薯,做成不同颜色的芋圆。紫色的,黄色的芋圆,颜色美美的,口感Q弹可口。吃的方法也有很多种,可以配牛奶、椰浆、西米等等,是一款挺百搭的甜品。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
芋头200克
紫薯185克
木薯淀粉170克
辅助料
牛奶250克
蜜豆100克
细砂糖20克

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