香嫩啤酒鸭
香嫩啤酒鸭是品味茶道分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“香嫩啤酒鸭”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香嫩啤酒鸭。
菜式简介
这道啤酒鸭的特点:香气浓郁，嫩滑爽口，一口咬下去？哇！！！美味极了！而且制作简单，容易上手。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸭肉半只
- 辅助料
- 八角2个
- 干辣椒4个
- 香叶2片
- 老抽1匙
- 生抽1匙
- 香菇3个
- 蒜适量
- 姜适量
- 糖适量
- 盐适量
- 桂皮1块
- 料酒适量
- 啤酒660ML
香嫩啤酒鸭的做法步骤
香嫩啤酒鸭做法技巧/窍门/补充说明：
我们家都不吃太辣，只一点点的微辣恰到好处，浓郁的香气加上嫩滑的肉质。一个字:香！两个字:真香！