花生酥糖小土司
花生酥糖小土司是食·色分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“花生酥糖小土司”制作过程分20个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的花生酥糖小土司。
菜式简介
花生酥糖剩下了，并不是不好吃，而是吃食太多。看着它一天天没动静，忽然想到把它裹进面包里。
一层花生粉一层糖的花生酥糖要怎么样和面包组合在一起？还真没什么太多想法。索性就取花生酥糖的形式，一层面皮一层糖，就用刚刚收到的学厨水立方土司盒来个方方正正的小土司。想得很美好，层层折叠的面团对半切开，切面向上叠在一起，最后膨发成纵向的层次。现实却是，面团一开始没能撑满两边，折叠的层次在膨胀过程中向两边摊开。想象中纵向的层次最终变成了横向，本该隐藏在中心的酥糖完全翻在了表面，并在烘烤中形成焦糖的深色。
出乎意料的结果，却并不减其味道。。。。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋粉125克
- 鸡蛋30克
- 白糖15克
- 盐1克
- 牛奶50克
- 酵母2克
- 黄油7克
- 辅助料
- 花生酥糖适量