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自制香浓幼滑花生酱

做菜达人@东营小英子
自制香浓幼滑花生酱是东营小英子分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“自制香浓幼滑花生酱”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制香浓幼滑花生酱。
自制香浓幼滑花生酱

菜式简介
  花生酱香滑细腻的口感,甜美香醇的味道,早餐用来抹面包、馒头是非常棒!它的香甜是温柔的那种,我很喜欢,经常是这瓶没吃完下瓶又备上了。自从有了利器破壁机,想吃花生酱就可以自己做了,绝对的新鲜,绝对是最新日期制作的,食用起来那可是100个放心啊。
  用破壁机做这个花生酱,真是太简单了,只需2分钟就可以吃到香滑细腻的花生酱了,而且清洗机器也很方便,加几滴洗洁精,放上温水,开启机器,一会的功夫就洗刷干净了。

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
熟花生米200克
辅助料
冰糖20克
1克
芥花籽油40ML

自制香浓幼滑花生酱的做法步骤

自制香浓幼滑花生酱做法技巧/窍门/补充说明:

小英子心语:
1:制作花生酱油的用量自行掌握,不加油就需要你停下机器搅拌几次,多打一点时间,我觉得还是加上油更好:,作为引子有了油的润滑,可以减少制作时间更快的完成操作。
2:糖可以换成白砂糖,我是为了验证破壁机的威力特意用了大颗粒的冰糖,一点没问题一样破的不留痕迹。
3:做花生酱所用的油只要是无味的,比如色拉油,玉米油、茶花油等都可以的。

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