无水烹饪白切鸡
无水烹饪白切鸡是【牛妈厨房】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无水烹饪白切鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
珐琅锅大家都知道，锅中之霸。很娇很贵又很牛的呢。以前用明火版得珐琅锅真的是处处小心，时时看着。现在用智控制免明火的，整个人就轻松了，只要合理的养护锅，就可以吃到原汁原味的菜菜了，今天就用它来做了一款无水烹饪的白切鸡，真心的鲜嫩美哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：焖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡：750克 | 料酒：4茶匙 |
| 细盐：1茶匙 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：1个 | 葱：1大把 |
| 玉米油：适量 | -- |