红椒杏鲍菇
红椒杏鲍菇是冬季心情分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“红椒杏鲍菇”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红椒杏鲍菇。
菜式简介
笨头笨脑的杏鲍菇,被改刀成了柔软的丝状,用最普通的调味料,炒出最家常的菜肴。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 杏鲍菇60克
- 红椒50克
- 辅助料
- 蒜2瓣
- 食用油4克
- 蚝油15克
- 花椒粉1克
- 盐1克
- 白糖1克
红椒杏鲍菇的做法步骤
红椒杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:
1、杏鲍菇的丝不要切得太细,否则成熟后就真的成丝啦。
2、杏鲍菇切成丝,同样红椒也要切成丝,红椒的丝可以切得细一些。