小白菜炒杏鲍菇
小白菜炒杏鲍菇是augenblick分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“小白菜炒杏鲍菇”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的小白菜炒杏鲍菇。
菜式简介
这是一道极简单的菜。简单的搭配，只有小白菜和杏鲍菇；简单的调味，只需要盐和糖；简单的步骤，只要一焯一炒即可。这些简单正是这道菜好吃的关键。小白菜的清香搭配上杏鲍菇的鲜美，是喜欢品尝食材原味的老饕们不能错过的美味。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小白菜300克
- 杏鲍菇300克
- 辅助料
- 小米辣椒1个
- 葱花适量
- 调味料
- 糖适量
- 盐适量
小白菜炒杏鲍菇的做法步骤
小白菜炒杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明：
1、怕辣的可以不放小米辣椒。
2、杏鲍菇焯一下可以缩短后面炒的时间，炒太久杏鲍菇会出水，这道菜水多了不好吃。
3、我放的杏鲍菇有点多，这道菜小白菜多一点更好。
答配菜谱：杏鲍菇与白菜的做法