花蛤汤面
花蛤汤面是燕燕航航小吃货分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“花蛤汤面”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花蛤汤面。
菜式简介
花蛤是营养好,味鲜美,价格便宜的海鲜,家人都喜欢,唯一不好的是有时会有沙子一定要吐沙干净。要购买活的花蛤,花蛤会吐舌的,手一碰就会闭合就是活的,碰它舌头不动闭不合就是死的不要购买。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面300克
- 花蛤300克
- 大白菜4片
- 肉150克
- 蒜苗一颗
- 生姜3片
- 淀粉一勺
- 辅助料
- 生抽二匙
- 盐三勺
- 鸡精一勺