鱼香茄条
鱼香茄条是hb俗人分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“鱼香茄条”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香茄条。
菜式简介
茄子的做法多种多样，鱼香茄条是女儿的最爱。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 圆茄子1个
- 尖椒1个
- 葱适量
- 姜两片
- 蒜两瓣
- 辅助料
- 郫县豆瓣酱1勺
- 生抽2勺
- 料酒2勺
- 醋3勺
- 糖4勺
- 老抽两滴
- 淀粉2勺
- 植物油适量
- 盐适量
菜式简介
茄子的做法多种多样，鱼香茄条是女儿的最爱。