自制韩国泡菜
自制韩国泡菜是晗汐姐分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数天,属于比较高级的菜式。“自制韩国泡菜”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制韩国泡菜。
菜式简介
呵呵每次看电影都看那些韩国演员吃泡菜都把人馋的。于是就学会做泡菜的方法,就是有点麻烦不过太好吃了。比超市和韩国饭店的好吃多了,看他们不怎么好吃还那么贵。大家学学吧??挺简单的呵呵在加上句话我说的调料可以做上好几次呢??
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺腌
- 耗时数天
- 难度高级
- 主材料
- 大白菜两颗
- 韩国辣椒面一袋每次50克
- 糯米粉一袋每次50克
- 粗盐一袋每次半袋
- 鱼露一瓶每次50颗
- 苹果2个
- 梨子2个
- 姜一块
- 大蒜4颗
- 韭菜一把
- 黄萝卜2个
- 水萝卜2个
- 辅助料
- 水适量
- 韩国拉面100克