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泡菜蒜苔炒肉絲 ? 硬汉蒜苔~4

做菜达人@貪吃橘
泡菜蒜苔炒肉絲 ? 硬汉蒜苔~4是貪吃橘分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“泡菜蒜苔炒肉絲 ? 硬汉蒜苔~4”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡菜蒜苔炒肉絲 ? 硬汉蒜苔~4。
泡菜蒜苔炒肉絲  ? 硬汉蒜苔~4

菜式简介
  蒜苔炒猪肉丝或牛肉丝是基本款。
  希望炒得气味再强烈些,加炒些韩国泡菜立即大变身,下饭、下酒视客官们的喜好~

耗时/难易度
口味酸辣
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
蒜苔200克
泡菜1小碗
猪肉丝100克
2 根
3片
辅助料
酱油1大匙
料酒1大匙
1小匙
泡菜汁1大匙
糯米辣椒酱2小匙
麻油1大匙

泡菜蒜苔炒肉絲 ? 硬汉蒜苔~4的做法步骤

泡菜蒜苔炒肉絲 ? 硬汉蒜苔~4做法技巧/窍门/补充说明:

? 糯米辣椒酱强化辣度,非必需。
? 蒜苔口感略硬,所以可添些洋葱、菇类或泡菜增加整道菜的柔软度。

相关食材:泡菜

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