舌尖上的泡菜鱼
舌尖上的泡菜鱼是十三姨食味记分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“舌尖上的泡菜鱼”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的舌尖上的泡菜鱼。
菜式简介
泡菜鱼有很多种不同的做法，今天给大家推荐的是一道新手版泡菜鱼。此菜香辣味浓，大块鱼肉里渗进了泡菜的微酸，吃起来很是爽口，最好吃的是沾了鱼香的泡菜，那就更不用说了。汤汁是一定要拿来拌饭的，否则不够劲，拿块馒头蘸着吃也特香！
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 草鱼一条
- 小葱少许
- 香菜少许
- 泡青菜100克
- 泡姜少许
- 泡椒4根
- 辅助料
- 蒜少许
- 白糖少量
- 鸡精一勺
- 胡椒粉10克
- 淀粉适量