糖醋里脊
糖醋里脊是董老太厨房分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“糖醋里脊”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋里脊。
菜式简介
糖醋里脊色泽红亮，酸甜味美，外酥里嫩的口感深受广大女性朋友的喜欢，所以，特地做了这道菜，供大家参考。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 小里脊肉1条
- 辅助料
- 番茄酱2勺
- 糖3勺
- 醋2勺
- 盐适量
- 料酒2勺
- 淀粉适量
- 油适量
- 蛋清1个
- 蒜适量
- 水适量
糖醋里脊的做法步骤
糖醋里脊做法技巧/窍门/补充说明：
肉条炸的时候，不要一起放入油锅，要一条一条的放入，一次不要放太多。