红烧太阳鱼
红烧太阳鱼是龙果果12分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“红烧太阳鱼”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧太阳鱼。
菜式简介
太阳鱼不知道大家见没见过,这一鱼类的外形是特别漂亮的,颜色炫目,今日得闲钓了十多条,就是个头小了些
该鱼肉质鲜美,营养丰富,据分析,其含粗蛋白18·8%,粗脂肪1·15%,
其干物中17种氨基酸的含量高达17·68%,并富含钙、铁、磷、钠、钾等多种微量元素,是水产滋补食品。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 太阳鱼适量
- 辅助料
- 姜粒适量
- 大葱适量
- 盐少许
- 麻辣香水鱼调料适量
- 泡辣椒一个
- 芹菜适量
- 泡酸菜适量