泡菜锅
泡菜锅是忧郁土豆分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“泡菜锅”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡菜锅。
菜式简介
热气腾腾的泡菜锅用酸辣的泡菜打底，搭配豆腐、午餐肉、香菇、土豆、西葫芦……暖暖的吃上一锅，带来发自肺腑的满足感。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 泡菜200克
- 午餐肉罐头一盒
- 土豆一个
- 圆葱半个
- 香菇五朵
- 金针菇一小把
- 嫩豆腐半块
- 西葫芦半根
- 豆芽一小把
- 胡萝卜半根
- 小葱一棵
- 辅助料
- 韩式辣酱一汤匙
- 盐一小勺
- 食用油一大勺
泡菜锅的做法步骤
泡菜锅做法技巧/窍门/补充说明：
1、因为加了午餐肉，所以之前没再加五花肉，正常的泡菜锅是应该加些五花肉的，在蒜瓣爆香后煸炒五花肉，也可以根据自己的喜好加入其它食材。
2、淘米的时候把淘米水留好做汤底用，如果没留加些清水也可以。
相关食材：泡菜