家庭小菜酱黄豆芽
家庭小菜酱黄豆芽是绿色橄榄分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“家庭小菜酱黄豆芽”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家庭小菜酱黄豆芽。
菜式简介
东北大酱的味道特别喜欢,百吃不厌,尤其在有些菜中加入,使菜有了酱香味更加好吃。今天的酱黄豆就特别下饭。黄豆泡涨发后,滤去水,然后用纱布覆盖,放在温暖处,每天换水,出短芽就可以用了。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 黄豆芽500克
- 胡萝卜丁100克
- 杭椒2根
- 辅助料
- 猪肉酱半小碗
- 盐适量
家庭小菜酱黄豆芽的做法步骤
家庭小菜酱黄豆芽做法技巧/窍门/补充说明:
不知大家注意没有,我是很少加味精的,为了健康能不加就不加,有时候加鲜味生抽,更没必要使用。