黑椒汁炒猪蹄
黑椒汁炒猪蹄是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒汁炒猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猪蹄常常被爱美、爱养生的人当作美容食品，全因为这猪的小蹄子含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老，对儿童生长发育都有作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪蹄：适量 | 香菜：适量 |
| 辣椒：适量 | 蒜：适量 |
| 茶油：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黑椒汁：适量 | 酱油：适量 |
| 鸡粉：适量 | 酒：适量 |
| 糖：适量 | -- |
黑椒汁炒猪蹄的做法步骤
相关食材：猪蹄