焦糖奶油酱
焦糖奶油酱是眉儿美食分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“焦糖奶油酱”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的焦糖奶油酱。
菜式简介
为了消耗淡奶油,前两天还熬了焦糖奶油酱,抹土司吃简直太好吃了,我这是在长肉的路上停不下来。????
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 白糖200克
- 淡奶油200克
- 黄油50克
- 辅助料
- 盐1·5克
焦糖奶油酱的做法步骤
焦糖奶油酱做法技巧/窍门/补充说明:
1、刚刚煮出来的焦糖奶油酱是呈粘稠的可以流动的液体状,冷藏过后会略干一些。除了涂抹吐司还可以煮奶茶,或是加入酸奶中都是不错的。
2、如果想要长期保存,瓶子用开水煮过,擦干水分后装入焦糖奶油酱后立即趁热倒扣,晾凉后再放入冰箱保存。
3、融化白糖时候的水不要加多,我只加了约2汤勺的样子。
相关食材:奶油