红烧肉
红烧肉是茉莉私房菜分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“红烧肉”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧肉。
菜式简介
我下的糖比较少,是微甜的
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉适量
- 辅助料
- 姜适量
- 蒜头适量
- 当归适量
- 白糖适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 酱油适量
红烧肉的做法步骤
红烧肉做法技巧/窍门/补充说明:
水多下点要淹过肉,白唐根据个人口味下,我是下的比较少。肉我炖了一个多小时,要看火的大小,这要你们自己注意,别烧太干了,要留点汤汁