酿豆腐（改良版）
酿豆腐（改良版）是zs悠悠分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。“酿豆腐（改良版）”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酿豆腐（改良版）。
菜式简介
按照闽菜酿豆腐的做法，根据自己的口味，将馅改成咸菜肉末，再用略带咸酸甜辣味的浓汁浇至豆腐上，使此菜更加入味。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 豆腐一块
- 鸡蛋一个
- 辅助料
- 咸菜一两
- 肉末一两
- 香菇三个
- 青辣椒一个
- 红辣椒一个
- 葱花少许
- 酱油二勺
- 醋一勺
- 糖一勺
- 鸡精少许