木须肉
木须肉是烟雨心灵分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“木须肉”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的木须肉。
菜式简介
木须肉,其实就是蛋炒肉??一般以肉蛋为主,木耳、黄瓜、胡萝卜都是配菜,放的较少。我做这个则是以菜为主,肉蛋比例有所减少,一样好吃,还更健康。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉1块
- 土鸡蛋2个
- 木耳适量
- 黄瓜半根
- 胡萝卜半根
- 辅助料
- 生抽1小匙
- 蚝油1小匙
- 土豆淀粉1小匙
- 植物油1小匙(腌肉用)