【闽菜】清炒芦笋
【闽菜】清炒芦笋是李李小酒窝分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“【闽菜】清炒芦笋”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【闽菜】清炒芦笋。
菜式简介
芦笋味甘、性寒,归肺、胃经;有清热解毒,生津利水的功效。
经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 芦笋150克
- 辅助料
- 大蒜适量
- 调味料
- 盐适量
- 高汤适量
- 植物油50克
【闽菜】清炒芦笋的做法步骤
【闽菜】清炒芦笋做法技巧/窍门/补充说明:
一般人群均可食用。因其含有少量嘌呤,痛风病人不宜多食 。