子姜蒜蓉蒸茄子
子姜蒜蓉蒸茄子是可可美厨分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“子姜蒜蓉蒸茄子”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的子姜蒜蓉蒸茄子。
菜式简介
酸辣的子姜加上蒜蓉一起蒸茄子，茄子吸收了这些辛辣的香味软软的，拌一勺汁，不用吃肉也能吃多一碗米饭，妥妥的下饭菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子6条
- 子姜一段
- 蒜瓣3颗
- 辅助料
- 生油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 味精适量
- 头抽适量
- 香油适量
菜式简介
酸辣的子姜加上蒜蓉一起蒸茄子，茄子吸收了这些辛辣的香味软软的，拌一勺汁，不用吃肉也能吃多一碗米饭，妥妥的下饭菜。