豉油蒜茸秋葵
豉油蒜茸秋葵是乐食记分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“豉油蒜茸秋葵”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豉油蒜茸秋葵。
菜式简介
黄秋葵又叫羊角豆,黏液中含有少量类荷尔蒙的天然物质,能强肾补虚,享有"植物伟哥"之美誉。秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。秋葵口感脆嫩多汁,滑润不腻,做法也有很多,蒸、炒、凉拌,怎么做都好吃。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 秋葵400克
- 辅助料
- 大蒜2瓣
- 盐少许
- 油少许
- 蒸鱼豉油2勺
- 甜面酱1勺
- 糖适量
- 红辣椒1小段