香辣炒蟹
香辣炒蟹是悠哈厨房分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“香辣炒蟹”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣炒蟹。
菜式简介
秋风起，桂花飘香，蟹脚痒！也就进入了吃螃蟹的最好季节！终究没顶住大闸蟹的诱惑，人从众的下了一单，还好收到的都活蹦乱跳；去看老妈又给了一份大闸蟹，还是老妈好，知道闺女爱吃；
临做饭之前把大闸蟹倒在水池里，一边忙着一边听着水池里噼里啪啦的响，伸头一看，一只大闸蟹竟然挣脱了捆绑的绳子爬了出来，一时间忙着抓大闸蟹，NND的这大闸蟹跑的溜快，赶快把老公喊来，人家倒也干脆，直接手起刀落斩为二截···········
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 大闸蟹3只
- 泡椒2个
- 辅助料
- 大葱一段
- 大蒜3瓣
- 姜3片
- 黄酒一汤匙
- 生抽一汤匙
- 植物油适量
- 干淀粉少许
香辣炒蟹的做法步骤
香辣炒蟹做法技巧/窍门/补充说明：
大闸蟹一次吃不完，可以放在冰箱冷藏里保存，上下用湿布盖着保持水分