玉子蒸虾
玉子蒸虾是霖食记分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“玉子蒸虾”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉子蒸虾。
菜式简介
玉子豆腐也叫日本豆腐，鸡蛋豆腐…
虽质感似豆腐，却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方制成，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、美味、营养、方便和物有所值在消费者中享有盛誉～
玉子蒸虾，鲜香滑嫩，适合所有人群~
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 玉子豆腐2条
- 基围虾10只
- 开洋20克
- 辅助料
- 葱末适量
- 生抽适量
- 胡椒粉适量
- 姜末适量
- 蒜末适量
玉子蒸虾的做法步骤
玉子蒸虾做法技巧/窍门/补充说明：
1· 要用玉子豆腐，这样和虾融合后才会更鲜
2· 虾茸里要加入开洋碎
3· 在最上层要铺上一层开洋
4· 做了2·3两点，口感才既滑嫩，又有筋道，总之非常美妙～～
相关食材：虾