拔丝红薯
拔丝红薯 是Qiuyue0815分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“拔丝红薯 ”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的拔丝红薯 。
菜式简介
拔丝红薯口感香甜,外脆内嫩,甜香不腻。弄碗凉水蘸食,可防烫防粘。只是拔丝不易成功,常用有水熬糖浆和油熬糖浆。今天用的是油熬糖浆较易操作,给你千丝万缕的思念。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺拔丝
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 红薯2个
- 辅助料
- 砂糖适量