水煮鱼
水煮鱼是小太阳的厨房时光??分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“水煮鱼”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮鱼。
菜式简介
水煮鱼，又称江水煮江鱼，是一道川菜，最早流行于重庆市渝北区翠云乡。主要制作原料有新鲜活鱼和辣椒等等。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 草鱼1000克
- 辅助料
- 水煮鱼调料198克
- 料酒10克
- 豆芽100克
- 香菜10克
菜式简介
水煮鱼，又称江水煮江鱼，是一道川菜，最早流行于重庆市渝北区翠云乡。主要制作原料有新鲜活鱼和辣椒等等。