【闽菜】酱爆螺狮(最美味的下酒菜)
【闽菜】酱爆螺狮(最美味的下酒菜)是苽苽分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“【闽菜】酱爆螺狮(最美味的下酒菜)”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【闽菜】酱爆螺狮(最美味的下酒菜)。
菜式简介
在水中倒入一滴香油养殖一天,让螺丝将泥沙吐净,吃时不牙碜!
在螺狮的尾部剪口,剪尾后的螺丝很入味,一吸就进嘴啦,非常方便呢!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 螺蛳适量
- 辅助料
- 豆瓣酱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 小辣椒适量
- 十三香适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
【闽菜】酱爆螺狮(最美味的下酒菜)的做法步骤
【闽菜】酱爆螺狮(最美味的下酒菜)做法技巧/窍门/补充说明:
吸出的螺肉的尾部是不能吃的,只吃上面就好。我喜欢用牙签挑着吃,吮指啊~,很棒!