适合北方人的剁椒
适合北方人的剁椒是雨林小厨_Andy分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“适合北方人的剁椒”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的适合北方人的剁椒。
菜式简介
喜欢剁椒,喜欢剁椒鱼头,开始时从超市买剁椒自己做,太辣了,对于我这个喜欢微辣的北方人,真的接受不了。
北方菜市场的辣椒相对来说属于微辣,喜欢这种温和的辣,做出来的剁椒也很温和。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺调味
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 辣椒2000克
- 辅助料
- 姜一块
- 大蒜五头
- 盐半袋
- 糖五勺
- 白酒3勺