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假意式烤面包

菜谱编号:306-622
假意式烤面包是【我是一只幸福猪】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“假意式烤面包”。
假意式烤面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

说假是因为意式烤面包用的是法棍面包,而我用的是全麦面包。

不是开餐厅,所以不拘泥于定式,做给自己吃,喜欢就好。

喜欢罗勒味道的美食达人可以试试。

假意式烤面包主厨:我是一只幸福猪

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
面包片:两片西红柿:1个
罗勒:若干片大蒜:3瓣
辅助料用量
牛油果油:适量粉盐:适量
黑胡椒:适量白葡萄酒醋:适量

假意式烤面包的做法步骤

  • 第二步:西红柿切丁。
  • 第七步:用牛油果油,粉盐黑胡椒,白葡萄酒醋,调味。
  • 第九步:取出已经上色的面包片。
  • 第八步:腌渍几分钟。
  • 第十步:把入味的酱料放到面包片上,稍微等几分钟,等面包片上吸进一些味道后再享用。
  • 第六步:用压蒜器压成蒜泥。
  • 第三步:罗勒叶洗净。
  • 第五步:蒜瓣烤出香味后,从烤箱取出。
  • 第一步:烤箱200度,把面包片和蒜瓣放进去。忘了看时间,大约10分钟左右,以面包片上色为准。
  • 第十一步:餐厅吃的,
  • 第四步:用剪刀把罗勒叶剪碎。
  • 假意式烤面包做法技巧/窍门/补充说明:

    这个菜谱中的量做了两片面包的。
    面包片烘烤时间不太准,因为我忘了看时间。以面包片变黄为标准。

    相关食材:面包

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的假意式烤面包。

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