低脂低热量的面包——蔓越莓全麦面包
低脂低热量的面包——蔓越莓全麦面包是happy985分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“低脂低热量的面包——蔓越莓全麦面包”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的低脂低热量的面包——蔓越莓全麦面包。
菜式简介
全麦在我家一直都有常备，隔段时间就会做一些全麦面包，一方面全麦面包相对于其它面包活面时间更短，对于那些活面常活不出膜的朋友来讲不防试试全麦的，不粘手，出膜也很快，另一方面就是它的低脂高纤维，是治疗便秘的良方。还有就是配果酱、奶酪、酱都可以。这款蔓越莓全麦面包有了蔓越莓的酸酸甜甜味道也是棒棒哒！
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 全麦高筋粉200克
- 酵母3克
- 盐5克
- 糖10克
- 黄油10克
- 水130克
- 辅助料
- 蔓越莓70克
低脂低热量的面包——蔓越莓全麦面包的做法步骤
低脂低热量的面包——蔓越莓全麦面包做法技巧/窍门/补充说明：
1、我这里是最后放的酵母，主要为了防止在静置的过程中面团发酵。
2、静置可以让面团更快的产生面膜，如果一直活不出面膜不防试试静置法。
3、烤的温度可以根据自己的烤箱决定，能在15分钟左右上色就可以了。
答配菜谱：蔓越莓与面包的做法