豆腐鱼汤

做菜达人@若宁若平

豆腐鱼汤是若宁若平分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“豆腐鱼汤”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆腐鱼汤。

豆腐鱼汤

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺烧; 耗时廿分钟; 难度普通

主材料: 豆腐鱼2条; 豆腐一块; 香葱一根; 大蒜三瓣; 姜一块

辅助料: 油适量; 盐适量; 料酒少量; 淀粉适量

豆腐鱼汤的做法步骤

豆腐鱼汤做法技巧/窍门/补充说明：

烧鱼汤一定只能用盐不能加生抽，不然汤就不白了；热油时先煸炒大蒜可以很大程度上去鱼的腥味。

菜谱标签：老人午餐家常菜汤类晚餐汤羹学生

相关食材：豆腐

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