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饺子—三碗水煮法

做菜达人@夏小雨
饺子—三碗水煮法是夏小雨分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“饺子—三碗水煮法”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的饺子—三碗水煮法。
饺子—三碗水煮法

菜式简介
  三年前我还是个不会做饭的人连煮饺子都不知道从何下手,但不知何时突然爱上了吃饺子,又不想天天在外面吃
  起初我在网上看到各种煮水饺的方法,比如:滴几滴油煮出来的饺子不粘…还比如三点水什么的…还是觉得达不到自己想要的口感,于是就自己开始倒腾起来了
  比起各路神仙法,我还是觉得必须要合乎自己的才是最重要的,后来就总结出了我的《三碗水煮法》
  三碗水煮出来的饺子,不仅汤清,饺子还有点嚼劲不会软趴趴的,还有一个最重要的是不会漏馅儿哦即使包破皮的饺子也不漏(其实就是热胀冷缩的原理)

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
饺子适量
辅助料
3碗

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