腰果鸡丁
腰果鸡丁是枫雪醉听泉分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“腰果鸡丁”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的腰果鸡丁。
菜式简介
从小就特别喜欢的一道菜，每次吃总是嫌腰果太少了，自己做就可以放多点吃到满足??
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡脯肉300克
- 西芹2片
- 胡萝卜2根
- 蒜6瓣
- 熟腰果200克
- 辅助料
- 花椒粉1/2匙
- 蚝油2勺
腰果鸡丁的做法步骤
腰果鸡丁做法技巧/窍门/补充说明：
我买到的是烤熟的无盐腰果。如果用生腰果，炒鸡丁前先下腰果，冷锅冷油，稍微炸至表面金黄，沥出备用即可。