鸡腿炖土豆
鸡腿炖土豆是尚食之文分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“鸡腿炖土豆”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡腿炖土豆。
菜式简介
乍暖还寒时候,最难将息。前段时间就感冒了,又响应现在的自愈说,不吃药,只是多喝热水。
其实这个方法是可以的,但最近工作太忙,下班又要做月饼,天天半夜12点睡,早晨5点甚至4点半就爬起来,没有休息好。所以感冒也不易好。
而感冒初期,一碗营养丰富的鸡汤,喝完后暖胃贴心,浑身舒服。比较懒,就用电饭煲来煲了一锅东北人最爱的鸡腿炖土豆,炖着炖着,香味就弥漫开来。
鸡腿肉炖得极松嫩,吃肉喝汤,感觉真是享受呀!
即使没有感冒,也会在闻到香味的时候,想干了这碗有肉的鸡汤……
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿720克
- 胡萝卜280克
- 土豆400克
- 枸杞10克
- 香菜7克
- 水适量
- 辅助料
- 盐适量
- 白胡椒粉适量