胡萝卜土豆炖鸡腿
胡萝卜土豆炖鸡腿是【一溪月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜土豆炖鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
微辣,咸鲜,嫩配菜丰富,下饭一来。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
| 耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿:6个 | 胡萝卜:一个 |
| 土豆:2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱:半个 | 青椒:一个 |
| 玉米油:适量 | 姜片:适量 |
| 香叶:适量 | 桂皮:一小段 |
| 八角:一个 | 花椒:适量 |
| 干红辣椒:一个 | 盐:适量 |
| 生抽:适量 | 老抽:适量 |
| 蚝油:适量 | 郫县豆瓣酱:适量 |

