牛肉炖萝卜土豆
牛肉炖萝卜土豆是【醉周稻】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉炖萝卜土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
儿子要吃牛肉，做个儿子爱吃的家常牛肉炖萝卜土豆。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛腩：适量 | 牛腱子肉：适量 |
| 白萝卜：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 土豆：适量 | 鹌鹑蛋：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 香菜：适量 |
| 料酒：适量 | 白糖：适量 |
| 老抽：适量 | 酱油：适量 |
| 味极鲜：适量 | 十三香：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 炖肉料：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
牛肉炖萝卜土豆的做法步骤
牛肉炖萝卜土豆做法技巧/窍门/补充说明：
记住盐不要放太多，收汤后会更咸。