第三步：打2个鸡蛋。
第四步：放1小勺盐，打匀。
第七步：放入洋葱也快炒一下。
第五步：锅放一些油，大火加热。
第八步：放入炒过的鸡蛋。
第九步：放入调料：盐1小勺、糖小半勺，老抽酱油 少许。
第二步：洋葱切好、放盘里。
第六步：快炒鸡蛋，半熟后盛起。
第十步：均匀炒2分钟。
第一步：洋葱1个，鸡蛋2个。
第十一步：盛起、装盘，完成！
家常-洋葱炒蛋
家常-洋葱炒蛋是【阿弥陀佛】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常-洋葱炒蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家庭快炒、味道鲜美！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 洋葱：1个 | 鸡蛋：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：1勺 |
| 糖：小半勺 | 老抽：少许 |
| 酱油：适量 | -- |
家常-洋葱炒蛋的做法步骤
家常-洋葱炒蛋做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢辣的人,炒的时候放点辣酱或辣油
喜欢香油的，滴2滴香油也不错!