肉丝豆干炒洋葱
肉丝豆干炒洋葱是西马栀子分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“肉丝豆干炒洋葱”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉丝豆干炒洋葱。
菜式简介
这是一款营养美味的夏季混搭菜,也是一道超级下饭菜。洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂,它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽,谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸,人体内硒含量增加,癌症发生率就会大大下降。所以,洋葱又是一种保健食品。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪里脊100克
- 豆腐干100克
- 洋葱200克
- 辅助料
- 尖椒1个
- 胡萝卜50克
- 泡椒适量
- 调味料
- 酱油3克
- 糖5克
- 料酒5ML
- 盐2克
- 鸡精2克
肉丝豆干炒洋葱的做法步骤
肉丝豆干炒洋葱做法技巧/窍门/补充说明:
混搭菜没有相对的食材用量,可以根据自己的喜好来添加。如果胡萝卜用量多,就要先把胡萝卜用油煸炒一下,让胡萝卜素释放出来。
答配菜谱:洋葱与豆干的做法